0.4ミラノ風ドリアくらいの価値
下に敷かれているご飯は本当に、本当に親の仇くらい混ぜておいたほうがよいとされるので参考にしてください
材料
- ご飯：1.5 合
- 市販カルボナーラソース 2 人前：1 袋
- オリーブオイル：大さじ 1 くらい
- ベーコン：1 パック 40 g くらい
- 玉ねぎ：半個
- パン粉：半カップくらい
- 黒胡椒：多めに
- 卵：2 (~ 3) 個
- 粉チーズ：多めに
- 明らかにピザ用チーズがあったほうがいい。こんな雑な料理にパルメザンは勿体ない
ドリア系大体そうだと思うんですが、マジで味の調整が効きません。 カルボナーラソースの性格一つで味が決まってしまうためご飯量は増減させてください。頑張って食べ切れ。
手順
- ご飯は普通に炊く
- オーブンを 200 度で予熱
そのまえに多分カルボナーラソースは温めておいたほうがよい - ベーコンは小さめに、玉ねぎは薄切りに
- 小鍋にオリーブオイル、ベーコン、玉ねぎを入れて弱～中火で炒める
- ソースを入れて混ぜる
冷えててもいいがちょっと分離してビビったのでやっぱり 2. の前に温めてたほうがよいかも - ソースが温まったら黒胡椒とパン粉を入れて混ぜる。味にあまり支障しないのですきなだけ入れる
- グラタン皿に米を入れ、6.を混ぜる よく混ぜるべき
- 卵を乗せるくぼみを個数分作って入れてチーズを振る
- 予熱有りオーブン200 度 12 分
↓
↓ 見覚えのある感じのドリアができてまあええやんとか思ったんだけどなあ
出来上がり
一口目は味が濃かった。失敗したかなあと思って卵と混ぜて食べた。
二口目は味がなかった。仕方ないのでその場でぐちゃぐちゃにして食べた。
水分気のある無しが口の中じゃないところで混ざって食感が終わってしまったのでかなり失敗寄り
けしてまずいとまでは行かず、食えるものではあったんですが……本当によく混ぜましょう。サイゼリヤを見習うべきだった
おまけ：最近のゲーム
endfield にハマってタロIIから帰還できない人間になっています。今晩やっと帝江号に帰ってきた